Auch in diesem Jahr findet wieder in der Windmühle in Siebenbäumen die Mühlenweihnacht statt.Jeweils von 14-18 Uhr findet ihr dort in gemütlicher Atmosphäre etwas Kunsthandwerk, Winzerglühwein aus Franken, Leckereien vom Heimatschwein und natürlich auch mich mit meinen Bieren. Selbstverständlich ist auch wieder das "MüBi" mit am Start. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall !
Schonmal zu Vormerken: Am 7.2.25 veranstalten wir dort wieder ein Biertasting mit leckerer Brotzeit, Details erfahrt ihr hier.
Wo bekomme ich Bieransbier?
Das gesamte Sortiment erhalten Sie im Konzept-Laden "Goldener Hirsch" in Lübeck in der Hüxstrasse 76, sowie auch im "Markant"-Markt in Krummesse.
Das Landbier können Sie außer im Restaurant "Friederikenhof" in Oberbüssau auch in der "Schilfkate" am Beidendorfer See genießen.
Meine Biere
Die Sorten (alle obergärig):
Dinkelbier
Ein Bier, das moderat gehopft, neutral vergoren, als recht helle süffige Spezialität überzeugt.
Ale (gut gehopft)
kräftiges Bier mit satter Farbe und deutlicher Hopfung, leicht fruchtig.
Landbier (fein gehopft)
Wohl schmeckend abgerundet und mit dem sehr feinen Aroma vom Simcoe-Hopfen.
MüBi
Eine vollmundige, moderat gehopfte Bierspezialität
mit rötlicher Farbe. Gebraut in Kooperation mit dem Windmühle-Siebenbäumen e.V.
...und auf dem Etikett ist ein Bild der Windmühle zu sehen, das auf einem wunderschönen Foto basiert, welches von Ralf Hobus gemacht wurde.
Hier gibt's weitere tolle Werke zu bewundern:
https://www.ralf-hobus-photography.de/
Wie kam es dazu, dass ich Bier braue?
Jugendschutz?!
Natürlich verkaufe ich kein Bier an Jugendliche unter 16 Jahren
